Pakastusrasia

Alun perin Jäänalleksi kutsuttua pakastusrasiaa alettiin valmistaa vuonna 1995. Suomalainen muovinvalmistajayritys Orthex palkkasi Laura Huhtela-Bremerin suunnittelemaan rasian. Huhtela-Bremer innovoikin esineeseen lusikoimista ja tasaista jäätymistä helpottavat pyöreät kulmat sekä rasioiden pinoamisen mahdollistavan syvennetyn kannen. Tuotannon alkuvuosina jokaisen rasian pohjaan painettiin teksti ”Designed by Laura Huhtela-Bremer”, joka löytyy myös tästä rasiasta.

Vuonna 2019 Orthex-pakastusrasioita oli myyty 60–70 miljoonaa kappaletta. Jäänalle olikin keväällä 2019 Ilta-Sanomien tekemän selvityksen mukaan Suomen levinnein esine: sellaisen omisti 89 prosenttia yli 100 000 vastaajasta. Levinneisyyttä selittänee esineen monipuolinen käyttö pakastustarkoitusten lisäksi ruoan säilöntä- ja kuljetusrasiana, jolloin esine matkaa kodista toiseen ja harvemmin palaa enää alkuperäiseen paikkaansa.