Maitokaappi Pohjanmaalta

Pohjanmaalla on piimän valmistukseen tarkoitettuja kaappeja, jossa kaapin yläosan oviin on tehty aukkoja ilmanvaihtumiseksi. Tämän kaapin ovissa on säleiköt. Näin ilma pääsi hyvin kiertämään kaapin sisällä. Pietarsaarelaisten isojen maitokaappien yläosan esikuvana on käytetty paikallisen kirkon koristeellista porttia. Kaapissa on vuosiluku 1839 ja teksti Herrans välsignelse giör huset rik och eget arbete hjelper till.

Kansatieteelliset kokoelmat, K4713:56, kuva Matti Kilponen, 2021